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Bienvenidos a mi blog. Aquí documento todas mis recetas, tips, y pensamientos. Espero que les guste!

Abohondigas de Pavo

Abohondigas de Pavo

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Ingredientes:
-500 gr de pavo
- 1 huevo
- 4 C de breadcrumbs
-1/4 de cebolla
- Un puño de espinaca picada
- 1 ajo picado
- Finas hierbas
- Albahaca deshidratada

Procedimiento:
1. Pre calentar horno 200 C
2. En un sartén pones aceite de oliva y la cebolla con las hierbas deshidratadas y el ajo hasta que se caramelice, después se agrega la espinaca y la dejas hasta que se haga chiquita, apagas la lumbre y se deja enfriar.
En otro bowl le pones el pavo molido con el huevo y los breadcrumbs y la mezcla ya enfriada.
4. Coces poquito la mezcla
3. Se hacen bolitas y se ponen en una charola engrasada.
4. Se dejan 15 minutos en el horno.

Tuna Poke

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Bowl de Salmón y Parmesano

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