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Bienvenidos a mi blog. Aquí documento todas mis recetas, tips, y pensamientos. Espero que les guste!

Buffalo Boneless Horneadas + Receta de Ranch

Buffalo Boneless Horneadas + Receta de Ranch

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Ingredientes:

  • 3 pechugas de pollo cortadas de pedacitos

  • 1/2 taza de harina a tu preferencia

  • 1/2 taza de panko breadcrums

  • 1 cucharadita de cayenne

  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo

  • 1/2 cucharadita de paprika

  • 2 huevos

  • Salsa Buffalo

Procedimiento

  1. Precalentar hornos 450F.

  2. Revolver en un bowl la harina, los panko, el cayenne, ajo en polvo y paprika.

  3. Batir dos huevos, cubrir cada pedazo de pollo en el huevo y pasar a la mezcla de harina, repetir una vez más para lograr una capa gruesa.

  4. Hornear por 7 minutos, retirar del horno y voltear, hornear por 7 minutos mas.

  5. Retirar del horno y cubrir con salsa buffalo, regresar al horno y hornear por 7 minutos más,

  6. Acompañar con ranch, apio y zanahoria.

RANCH A BASE DE YOGURT GRIEGO

  1. 1 taza de yogurt griego

  2. 1 cucharada de vinagre de cidra de manzana

  3. 1 cucharada de aceite de oliva

  4. 1/2 cucharadita de sal

  5. 1/2 cucharadita de cebolla en polvo

  6. 1/4 de cucharadita de ajo en polvo

  7. 1 cucharadita de perejil en polvo

  8. 1/2 cucharadita de eneldo seco

  9. Pimienta al gusto

Revolver todo muy bien y listo.

Pollo Parmesano

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Tinga de Pollo

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