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Hola.

Bienvenidos a mi blog. Aquí documento todas mis recetas, tips, y pensamientos. Espero que les guste!

Rollos Vietnamita

Rollos Vietnamita

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Ingredientes:

  • 5 papeles de arroz

  • 20 hojas de lechuga

  • 1 zanahoria con corte juliana

  • 1 pepino con corte juliana

  • Aguacate en tiras

Dipping sauce:

  • 1 cucharada de peanut butter

  • 1 cucharadita de tamari

  • 1 limón

  • 1 cucharadita de ajonjolí

Procedimiento:

  1. Es un poco desastroso y tienes que tener cuidado porque el papel de arroz se hace aguado. En un plato pones agua y mojas por 3 segundos el papel de arroz, rellenar con lechuga, zanahoria, pepino y aguacate. Doblar como wrap, abajo les voy a dejar una foto de como se envuelve.

  2. Despues los cortas a la mitad y te los comes dipeandolo con la salsita.

Spaghetti Squash con Salsa Cremosa de Tomate

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Tabuleh de Bits de Coliflor

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