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Bienvenidos a mi blog. Aquí documento todas mis recetas, tips, y pensamientos. Espero que les guste!

Fritters de Calabaza y Zanahoria

Fritters de Calabaza y Zanahoria

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Ingredientes para los fritters:
-1 zanahoria rallada
-1 calabaza rallada
-1/4 de taza de panko breadcrums
-1 huevo
-All season salt free
-Sal de mar

Procedimiento
1. Rallas los vegetales
2. Dejas que sienten en una toallita y los exprimes para retirar exceso de agua.
3. En un sartén pones ghee.
4. Haces bolitas y dejas freír por 5 minutos por cada lado.
5. Retiras del fuego y quitas el excedente de grasa.

Coliflor a la Parmesana

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Ensalada de Betabel y Brocoli

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