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Bienvenidos a mi blog. Aquí documento todas mis recetas, tips, y pensamientos. Espero que les guste!

Portobellos Capresse

Portobellos Capresse

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Ingredientes
-Un tomate
-Pesto
-2 Portobellos
- Mozzarella Fresco
- Aceite de olivo - Vinagre Balsámico
- Sal y Pimienta

Procedimiento:

  1. Quiar relleno de portobellos y dejarlos limpios.

  2. Meter al horno por 10 min con sal y pimienta a 400 grados F.

  3. Sacar del horno y rellenar con los tomates y el queso fileteados.

  4. Dejar 5 min a que se derrita el queso

  5. Retirar del horno y le poner el pesto de topping

  6. Hacer una reducción de balsámico poniendo en el sarten el vinagre para que se concentre y agregar también.

Pizza con Base de Coliflor (sin lacteos)

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Risotto de Coliflor

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