IMG_3896.JPG

Hola.

Bienvenidos a mi blog. Aquí documento todas mis recetas, tips, y pensamientos. Espero que les guste!

Manzanas con Caramelo Saludables

Manzanas con Caramelo Saludables

Ingredientes:

  • 2 manzanas grandes o 3 chicas

  • Caramelo de Datil(receta abajo)

  • Nuez picada (topping)

  • Almendra fileteada (topping)

  • Coco Rallado (topping)

  • Chocolate obscuro

Ingredientes para caramelo de datil

  • 15 dátiles chicos o 10 grandes sin semilla

  • 1 cucharada de crema de almendra

  • 1 cucharada de aceite de coco

  • 1 cucharada de leche de almendra

  • 1 cucharadita de miel de maple (opcional)

Procedimiento:

  1. Cortar los dátiles y poner a hervir por 10 minutos

  2. En un procesador moler todos los ingredientes del caramelo hasta quedar una masa uniforme

  3. Cubrir las manzanas con el caramelo y en un plato limpio agregar el topping que desees.

  4. Pasar manzanas a un plato con papel encerado y congelar de 5 a 10 minutos.

  5. Derretir el chocolate obscuro y poner en una dulla o tener lista una cuchara para esparcir el chocolate

  6. Ya que pase el tiempo de congelado, retirar del congelador y esparcir el chocolate encima. Después congelar por 10 minutos más.

Banana Nut Muffins

Banana Nut Muffins