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Bienvenidos a mi blog. Aquí documento todas mis recetas, tips, y pensamientos. Espero que les guste!

Salsa Alfredo con Base de Coliflor

Salsa Alfredo con Base de Coliflor

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Ingredientes:
- 1 cabeza de coliflor
- 2 C de mantequilla
- 7 ajos picados
- 1/2 taza de leche (yo use deslactosada light)
- Sal y pimienta

Procedimiento
1. En un sartén poner la matequilla con el ajo y cocinar por minutos antes que el ajo se haga café
2. Hervir la coliflor hervido de 7-10 min
3. Licuar todo la mezcla del sartén con la coliflor y agregar una taza del agua en donde lo cociste, leche, y sabores.

Salsa Roja de Tomate

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Tzatziki

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